En la lucha contra la obesidad infantil, ASPROCAN lanza un proyecto piloto en colaboración con la firma valenciana Tareca para incorporar plátanos de Canarias en máquinas vending instaladas en centros educativos de Valencia, como el IES Campanar, el Colegio Británico de Puzol y el Instituto de Montserrat.
Objetivo: acercar lo saludable al consumo diario
- La iniciativa se enmarca dentro del programa Proper Diet, cofinanciado por la Unión Europea, que comenzó en 2022 para fomentar una alimentación más equilibrada entre niños y adolescentes.
- Este piloto también responde a una propuesta del Ministerio de Derechos Sociales y Consumo para restringir la venta de ultraprocesados, bollería industrial y bebidas azucaradas en centros escolares.
Alto grado de aceptación
- Los estudiantes han acogido positivamente la inclusión de un snack natural, especialmente tras realizar actividad física, según los testimonios recogidos.
- El director del IES Campanar, Martín Almendros, recalca que es imprescindible que las familias refuercen estos hábitos saludables.
Retos logísticos a superar
- Mantener la frescura en máquinas vending plantea desafíos: se requieren sistemas de refrigeración, envasado unitario en bolsas microperforadas y etiquetado individual obligatorio, lo que encarece el producto.
- Este piloto servirá para identificar las barreras logísticas, de distribución, rotación y normativas, con vistas a una posible expansión nacional.
Visión de futuro
- La iniciativa contribuye a reducir el incumplimiento nutricional detectado: casi el 70 % de las máquinas vending en institutos no cumplen con los criterios de la OMS, según AESAN.
- Si los resultados son positivos, el proyecto podría extenderse más allá de Valencia y convertirse en una alternativa saludable habitual en entornos escolares.
El proyecto piloto del Plátano de Canarias en máquinas vending escolares representa un paso innovador hacia la promoción de hábitos saludables en la infancia. Con respaldo europeo y apoyo de instituciones educativas, prueba cómo integrar fruta fresca en canales de consumo rápido. Los próximos meses servirán para evaluar su viabilidad técnica y económica, y podría convertirse en un modelo replicable a nivel nacional.
